Fuente; GPEX
Plazo; Desde el día 19/02/2014 hasta el día 26/02/2014, ambos inclusive.
- Experiencia en realización y medición de ecografías de jamón y lomo
para predecir rendimientos de la canal de cerdo ibérico.
- Experiencia en programas de manejo y análisis estadístico de datos.
- Experiencia en manejo de explotaciones porcinas.
- Experiencia en la recogida de datos y muestras de carne de cerdo
ibérico en matadero así como realización de protocolo de análisis de
composición y calidad de la canal.
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